Our brand Solange’s Cuisine, based on Fonio, stands for healthy, easy to prepare, flavour and sustainability. Our fusion of innovation and tradition is shared in a wide range of delicious, nutritious, and versatile ready mixes. For porridge, pancakes, ready meals or fonio to create your own recipe.
Solange’s Cuisine celebrates our nature’s gifts. As a bridge between ancient wisdom and modern living. We believe the best foods are those that benefit people and planet. Fonio: the grain of life.
Fonio is a whole grain full of protein, fibre, vitamins, and minerals. It can replace any other cereal and is easy to prepare, easily digestible, gluten free and delicious.
(Dutch spoken)
Het is belangrijker dan ooit om op een eerlijke manier zaken te doen met Afrika, in plaats van landen afhankelijk te maken van hulp in een snel verschuivende wereldorde. Met als geweldig nieuws: Afrika zit letterlijk op een goudmijn van mogelijkheden. Door supergranen als Fonio te verbouwen en exporteren, kunnen Afrikaanse landen niet alleen hun eigen voedselzekerheid verbeteren, maar ook een duurzamer en gezonder alternatief bieden aan Europese consumenten. Want laten we eerlijk zijn: producten als rijst, pasta en couscous zijn niet alleen minder voedzaam, maar ook niet duurzaam. Dus is Fonio een potentiële sleutel naar gezonder voeding én de bestrijding van armoede en honger in Afrika. Hoor in deze Business in de Buurt van Solange Domaye, CEO van Symfonio bv en consul van Tsjaad hoe dit zit en waarom Fonio ‘no brainer’ is. In gesprek met Bart Weijers en Koos Woltjes.