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MORINGA

Arbre miracle avec des nombreux propriétés.

POURQUOI CHOISIR LE MORINGA

L’ARBRE DE MORINGA EST POLYVALENT

Lorsque l’arbre est cultivé, toutes les parties sont utilisées.
L’écorce pour la médecine traditionnelle.
Les fleurs et les gousses sont cuites pour la nourriture.
Les graines fournissent de l’huile pour la nourriture ou les cosmétiques.
Les feuilles et les racines sont des sources pour la pratique d’herboristerie.
Nous utilisons les feuilles en poudre pour ses bienfaits nutritionnels.

L’ARBRE DE MORINGA POUSSE VITE

Après trois ans, les feuilles et les gousses peuvent être récoltées. L’arbre pousse organiquement et facile sans pesticides ni engrais.
Les feuilles sont séchées et broyées en poudre fine préservant tous les nutriments.

DÉVELOPPEMENT DURABLE ET FORMATION BIOLOGIQUE

Un projet biologique à Tanzanie pour promouvoir le développement durable comme étant bénéfique pour la population avec le but d’exporter pour générer un revenu pour les agriculteurs, ainsi que le premier centre de formation biologique en Namibie avec des partenaires africains pour le bien-être environnemental, social et économique.

LE PRODUIT
Rempli des minéraux, vitamines
et anti-oxydants.
La collaboration
SYMFONIO est basé sur le bien-être
environnemental, social et économique.
L’HISTOIRE
Le Moringa est un arbre originaire des collines de l’Himalaya en Inde.
LE PRODUIT

Les feuilles de l’arbre Moringa sont soigneusement cueillies à la main, séchées et broyées en poudre fine.
Le traitement doux préserve tous les nutriments de la poudre, facilite sont utilisation avec la plus haute teneur en acides aminés naturelle de tous les produits végétaux.
Rempli des minéraux, vitamines et anti-oxydants, la poudre de moringa est un complément alimentaire idéal et complet.

La collaboration

Le projet de la poudre de feuilles de moringa biologique en Tanzania a été mise en place pour promouvoir le développement durable.
Ceci est en premier lieu pour bénéficier la population ensuite pour exporter et générer des revenus les petits agriculteurs.

Le premier centre de formation en agriculture biologique de la région subsaharienne est installé en Namibie avec des partenaires locaux.
Dans ce centre, les jeunes sont stimulés. Les agriculteurs sont conseillés, audités et formés. Le projet est basé sur le bien-être environnemental, social et économique.

L’HISTOIRE

Le moringa oleifera de la famille des moringaceae, est un arbre originaire des collines de l’Himalaya en Inde. De l’Inde, l’arbre est facilement étendu à d’autres parties de l’Asie, l’Amérique du Sud et l’Afrique …
L’arbre de moringa est également appelé arbre murungai, le mot tamoul pour pilon se référant aux gousses avec des graines.
Un autre nom est arbre miracle en raison de ses nombreuses propriétés.

LES AGRICULTEURS
ET AGRICULTRICES

Les agriculteurs dévoués s’occupent de la plantation, de la récolte, du séchage et du broyage des feuilles de moringa et  sont conseillés, audités et formés. Le projet est basé sur le bien-être environnemental, social et économique.

MORINGA: POLYVALENT ET NUTRITIF

Les feuilles de moringa contiennent 28% de protéines avec des acides aminés essentiels et sont riches en BCAA (acides aminés à chaîne ram ramée) particulièrement important pour l’accumulation de muscles, excellent pour les athlètes.

Moringa contient une grande quantité de sélénium combinée avec la vitamine E comme anti-oxydant. Magnésium pour les muscles sains, potassium, calcium, sodium efficace pour les lignées neuronales, fer pour les globules rouges. Ces électrolytes et oligo-éléments sont facilement perdus par la transpiration intense.
Il est essentiel d’utiliser la poudre de moringa, vitamines, minéraux, acides aminés, anti-oxydants d’une manière naturelle.

La poudre de moringa peut être utilisée dans le céréales, smoothies, boissons, desserts, yaourts, vinaigrettes et salades. Elle peut être ajouté aux plats, sauces, currys et produits de boulangerie pour enrichir la valeur nutritive.